Salsa di carne di mirtilli rossi – una ricetta dettagliata per cucinare. con gli amici: Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr mirtilli freschi
- 1 cucchiaio. succo di mirtillo rosso
- 1 cucchiaio. sciroppo d’acero
- 3 cucchiai. l. succo d’arancia
- 1 cucchiaio. l. buccia d’arancia
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Preparazione della ricetta:
- Lavare i mirtilli sotto acqua fredda, quindi adagiarli in mezzo padella Versare il succo di mirtillo rosso e lo sciroppo d’acero nella padella. Aggiungi il succo d’arancia e la scorza d’arancia. riscaldare ad alta temperatura e portare ad ebollizione; le bacche inizieranno scoppiare.
- Ridurre il calore a moderatamente medio e continuare la cottura fino a quando fino a quando la salsa diventa densa, circa 10 minuti. Spegni il fuoco. Lasciare raffreddare e poi raffreddare in frigorifero durante la cottura cena festiva. La salsa dovrebbe addensarsi in una gelatina консистенции.Совет:invece di scorza di arancia, puoi usare la scorza di limone o succo di limone – sostituire con eventuali agrumi.