Salsa di vino per pesce rosso
Salsa di vino per pesce rosso – condimento originale e saporito, gustosa. Tenera carne di pesce rosso accompagnata da un tale treno si scioglie letteralmente in bocca. Il gusto originale del condimento dipende ingredienti: salsa di soia e vino bianco. Piatti natalizi con il pesce rosso richiede una cornice squisita.
Salsa al vino “speciale” per il pesce rosso
La salsa di soia è talvolta chiamata la 25a cornice della cucina orientale. difficile presente cucina cinese o giapponese senza la sua partecipazione. Pertanto, il nostro vino “speciale” salsa di pesce rosso è secco vino, spezie e salsa di soia.
Per fare una salsa speciale per il pesce rosso, tu sarà richiesto:
- Salsa di soia (più gustosa con Heinz) – circa 50 ml.
Questo condimento ha un gusto speciale e la mancanza di artificiale coloranti. La composizione include caramello naturale, il che spiega gusto unico.
- Vino (solo bianco e secco) – 200 ml.
- Spezie: rosmarino, timo, maggiorana o origano.
- Lime (può essere sostituito con limone) – 1 pz.
Mix di spezie che non ti serve. Meglio usare qualcosa una cosa. Quindi l’aroma sarà squisito. Il triumvirato del vino di soia il condimento e una spezia sembrano più sofisticati.
La quantità di salsa all’uscita avrà un po ‘più di un bicchiere. se Se vuoi ridurre una porzione, riduci la quantità di ingredienti. anche se, un’irrigazione così deliziosa viene consumata molto rapidamente!
Puoi preparare la salsa per il pesce rosso come segue:
Certo, va bene quando c’è un termometro culinario in casa. vino per questa salsa è necessario riscaldare a circa 50-60 gradi. Se non esiste tale dispositivo, concentrarsi sulla vista. Solo no portare a ebollizione.
Nel vino caldo, immergi una delle spezie selezionate. Per esempio origano. Basta un pizzico. Nel condimento di vino riscaldato volentieri condivide i suoi olii essenziali, saturando un bouquet di vino secco con fresco aroma.
In modo che la base di stagionatura sia correttamente infusa, ci vuole tempo. Di solito 3-4 ore sono sufficienti. Ciao vino raffredda e assorbe, a proposito, non solo l’odore, ma anche utile proprietà delle spezie, fai altre cose.
Filtrare il vino attraverso un setaccio fine in modo che le erbe non aromatizzino era nella salsa. Versare la salsa di soia preparata. piuttosto il momento cruciale è l’aggiunta di succo di lime. Meglio farlo gradualmente e ogni volta assaggiare il condimento. Lei non dovrebbe essere troppo acido. Alcuni preferiscono un tocco dolce. Se tu come questa opzione, prova ad aggiungere un po ‘ zucchero di canna.
Non sei sicuro di quale pesce sia il posto migliore per iniziare gustosi esperimenti? Ti offriamo la possibilità di leggere come cucinare il salmone grigliato!
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Idee gustose
La medicazione può essere utilizzata come aggiunta al pesce cotto grigliato al forno. Versare i pezzi di salmone o trota mix raffinato e fragrante – guarda quanto è delizioso! Con questo l’intero pesce viene trasformato dall’additivo, non solo rosso. Per esempio Con questo si può servire anche il branzino alla griglia vino e salsa di soia.
