salsa di pesce uva spina
Un duetto ben coordinato nell’arte culinaria è un pesce grasso e sapore aspro di condimento. Il francese ha composto un fantastico armonia – salsa di pesce uva spina! Vale la pena provare la ricetta una volta, e per sempre innamorarsi di questa bacca verde! Si scopre, non solo in marmellata è buono!
Salsa Di Pesce Di Uva Spina
Ora le uva spina letteralmente “irrompono” nell’alta cucina. Le bacche sono utilizzate dagli chef più famosi. La partecipazione di agrodolce la polpa di smeraldo è giustificata dalla sua elevata utilità.
Per prepararci la salsa di uva spina avrà bisogno di:
- Uva spina – 250 gr
- Zucchero – 1-2 cucchiai (dipende dalla varietà di uva spina)
- Vino bianco secco – 100 ml
- Olio d’oliva – 4 cucchiai.
- Cipolla di insalata – 2 pezzi
- Prezzemolo – 3-4 cucchiai
- Limone – 1 pz.
- Zenzero – grattugiare 2 cucchiaini
- Aceto, vino o mela – 1 cucchiaio.
- Senape – 1 cucchiaio
Puoi preparare la salsa per il pesce uva spina in questo modo:
- Le varietà acide sono più adatte per la salsa. Se i frutti dolce, puoi aggiungere il succo di limone. Code di lacrime di bacche e infiorescenze essiccate.
- Tagliare la cipolla il più piccolo possibile. Scaldare l’olio d’oliva e Immergi la cipolla per alcuni minuti. Basta non friggere! Che tu uccidi tutto il sapore del piatto.
- Aggiungi le bacche verdi nella padella.
- Scorza grattugiata, zenzero, senape si combinano con il futuro la salsa.
- Chiudere e cuocere a fuoco lento per 10 minuti a fuoco basso.
- Aggiungi morso, zucchero, fai sobbollire per 5 minuti.
- Aggiungi il prezzemolo
- Bollire il vino un po ‘separatamente e versare la salsa.
Idee gustose
Ho provato la salsa di uva spina con triglie, carpe, salmone. Soprattutto mi è piaciuto il sazan ben fritto. La carne è densa, moderatamente oleoso, il colore sembra persino carne di manzo. Duetto ben coordinato piatti d’oca d’oca e questo pesce di fiume è stato apprezzato anche dagli ospiti: plus!
Prova a fare la marmellata di uva spina fatta in casa, lo è una dolce sorpresa adorata dai bambini.
