Salsa piccante – parte integrante di uno spuntino messicano popolare enchilada, che viene preparato sulla base di tortilla di mais sottile. Il ripieno di enchilada può essere carne, verdura o uova. seguente questa ricetta, puoi cucinare per l’enchilada semplice e salsa piccante al peperoncino piccante Condividi con gli amici:
Tempo: 20 minuti Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 300 gr concentrato di pomodoro
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- 1 cucchiaio. l. farina
- 1/4 Art. peperoncino macinato
- 2 cucchiai. brodo di pollo
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 1/2 cucchiaino sale
Ricette con ingredienti simili: salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro, peperoncino, cumino, origano
Preparazione della ricetta:
- In uno stufato di medie dimensioni, riscalda l’olio vegetale, aggiungere la farina mescolando con un cucchiaio di legno fino a che liscio coerenza. Friggere per 1 minuto. Aggiungi pepe macinato peperoncino e soffriggere per 30 sec.
- Aggiungi il brodo, il concentrato di pomodoro, l’origano e il cumino. scossa prima di connettersi. Portare a ebollizione, ridurre il calore a basso e cuocere per 15 minuti. La salsa dovrebbe addensarsi e diventare uniforme. Da provare con i condimenti. Servi con la tua amata enchilada. Uscita: 2,5 cucchiai.
