La Marinara è una salsa italiana tradizionale a base di pomodori, aglio, spezie e cipolle. Può essere facilmente trovato in negozio, ma la salsa fatta in casa è molto più aromatica e gustosa. Tutti gli ingredienti sono disponibili e preparano la salsa marinara fatta in casa possibile in 20 minuti
Autore della ricetta – Katie Lee
Time: 25 min. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (800 gr.) Di pomodori in scatola proprio succo
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1/4 Art. cipolla grattugiata
- 3 spicchi d’aglio tritati
- Un pizzico di fiocchi di peperoncino rosso
- 8 foglie di basilico fresco tritato
- 1 foglia di alloro
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/4 cucchiaino pepe nero
Ricette con ingredienti simili: salsa marinara, salsa di pomodoro, pomodori, cipolle, aglio, peperoncino, alloro foglia, basilico
Preparazione della ricetta:
- Metti una padella larga a fuoco medio, riscaldala olio, soffriggere le cipolle, aglio e peperoncino, mescolando, 3-4 мин. Aggiungere i pomodori, il basilico, l’alloro, condire con sale e pepe. Portare a ebollizione lenta, quindi ridurre il calore.
- Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti., mescolando di tanto in tanto. Estrarre la foglia di alloro Uscita: 4 Art.
