Classic Tomato Pizza Sauce – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: ДонTempo di Pintebona: 40 min. Difficoltà: facile Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (800 gr.) Pomodori interi pelati da soli succo
- 1 tagliato a cubetti e testa piccola tritata cipolle bianche o dolci
- 1 spicchio d’aglio sbucciato e tritato
- 3-4 foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaino origano essiccato
- Pizzico di sale
- Un pizzico di pepe nero macinato
- Un pizzico di zucchero (opzionale)
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva per friggere
Ricette con ingredienti simili: salsa di pomodoro, cipolla, aglio, origano, basilico, salsa per pizza, pomodori
Preparazione della ricetta:
- Metti il contenuto delle lattine con i pomodori in una ciotola e schiacciali forchetta o mani, lasciando alcuni pezzi. In pareti spesse Padella da 2 litri versare l’olio d’oliva, metterlo fuoco moderatamente forte e riscaldare un po ‘. Posare l’arco e friggere fino a quando leggermente trasparente. Aggiungi aglio e friggi circa un minuto fino al marrone dorato.
- Aggiungi i pomodori tritati e mescola bene. rapidamente portare a ebollizione. Salare e pepare a piacere, aggiungere fresco basilico e origano. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po ‘di zucchero se pomodori acidi. Cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, almeno 15 min. Se non si intende utilizzare immediatamente, raffreddare e conservare contenitore sigillato in frigorifero fino a una settimana. Uscita: 3 cucchiai.
