Sopa seka con fagioli – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 420, grasso totale 1 0 g., grassi saturi 3 g., proteine 22 g., carboidrati 65 g., fibra 17 g., 28 mg di colesterolo., 635 mg di sodio., Zucchero Condividi con gli amici: Foto del piatto: Antonis Achilleos Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (450 g) di fagioli rossi in scatola, drenare e risciacquare il liquido
- 250 gr gli spaghetti si rompono in tre
- 1 lattina (450 gr.) Pomodori grigliati in scatola, tritati cubi
- 1 peperoncino sbucciato, buccia e braciola fette
- 60 gr Formaggio Monterey Jack, grattugiato grossolanamente
- 1 mazzo di foglie di coriandolo, tritare
- 1 cipolla, tagliata a semianelli
- 1 cucchiaino peperoncino in polvere (ricetta di condimento vedi qui)
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- Sale grosso
- 2 cucchiai. brodo di pollo magro
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: fagioli, peperoncino, pasta spaghetti, pomodori, pomodori grigliati, formaggio, formaggio jack Monterey, cipolle cipolla, cumino, coriandolo, ancho pepe
Preparazione della ricetta:
- Cuocere gli spaghetti: scaldare in una padella profonda olio d’oliva Aggiungi la cipolla, il pepe e le frittelle a moderato riscaldare, mescolando, per circa 3 minuti. aggiungere peperoncino in polvere, cumino, 1/2 cucchiaino salare e cuocere altri 2 minuti. aggiungere asciugare gli spaghetti e friggere per 5 minuti Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco lento fino a quando parte del liquido non viene assorbito, circa 2 minuti. Aggiungere il brodo di pollo e portare ad ebollizione, cuocere 1 min. Coprire e cuocere gli spaghetti a fuoco basso fino a cottura, circa altri 6 minuti
- Cuocere i fagioli: aggiungere alla padella con i pomodori e fagioli di spaghetti con coriandolo (lasciare 2 cucchiai. l. coriandolo per cospargere) e continua a cuocere fino a quando tutto il liquido non si è ancora assorbito circa 3 minuti
- Disporre la sopa seca sui piatti, cospargere con formaggio e coriandolo.