Foglie di spinaci morbide avvolte in una delicata salsa cremosa con sottili aroma speziato di noce moscata. Gli spinaci cremosi sono uno dei contorni popolari serviti negli Stati Uniti per la Turchia in un giorno Ringraziamento o pollo per Natale. Ma è anche eccellente aggiungi ai tuoi gusti qualsiasi carne, alla griglia o al forno il forno. Per cucinare gli spinaci cremosi devi prenderli bene erbe secche e mescolare in salsa a base di panna olio d’oliva, latte e brodo di pollo, addensato con farina. la un po ‘di latte condensato senza zucchero renderà la salsa ancora più tenera e аппетитнее. 
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 confezioni da 300 gr. spinaci tritati surgelati, disgelo
- 2 cucchiaini olio d’oliva
- 2 piccoli scalogni, tritati finemente (circa 0,5 Art.)
- 4 cucchiaini farina
- 1,5 cucchiai. 1% di latte
- 0,5 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- 2 cucchiai. l. latte concentrato
- Un pizzico di noce moscata macinata
Ricette con ingredienti simili: spinaci, scalogno, latte noce moscata concentrata
Preparazione della ricetta:
- Spremi tutta l’acqua dagli spinaci. In una grande casseruola a fuoco medio scaldare l’olio d’oliva. Aggiungi lo scalogno e friggi, mescolando, fino a che morbido, circa 2 minuti. Aggiungi la farina nella padella e friggi, mescolando per 30 secondi. Aggiungi latte scremato e e preparare il brodo, raschiando i pezzi aderenti dal fondo della padella. Portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti.
- Aggiungere gli spinaci e cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri, circa 5 minuti. mescolare latte concentrato e noce moscata, sale e pepe.
