Cuocere i tacos messicani riempiti con il gusto del fritto fritto carne e insalata di cavolo croccante e succosa. Filetto Di Maiale tagliato a pezzi e invecchiato per diversi minuti marinata a base di succo di lime con chipotle di pepe macinato. Lui dar� foschia aroma di carne, che sarà particolarmente utile se si frigge grill elettrico. Metti il maiale fritto in padella tortillas di mais, aggiungere insalata di cavolo in crostata piccante condire e servire in un boccone con ananas in panna acida. Lo sono completano perfettamente il gusto del maiale con la sua dolcezza. una porzione: (4 in totale) Calorie 570, grassi totali 23 g, saturi grassi 9 g., proteine 30 g., carboidrati 61 g., fibra 4 g., colesterolo 100 mg., Sodio 490 mg., Zucchero 26 g Condividi con gli amici: Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
tacos
- 1 filetto di maiale del peso di 350 gr., Tagliato a fette ad angolo 1 cm di spessore
- 1/4 Art. coriandolo tritato finemente
- 1 cucchiaio. l. succo di lime
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 1 cucchiaino polvere di peperoncino essiccato con chipotle
- 2 chiodi di garofano, aglio tritato
- 1/4 di parte di una piccola cipolla rossa, molto sottile affettato
- 8 tortillas di mais
- Spicchi di lime per servire
- 2 cucchiai. fette di ananas
- 1 cucchiaio. panna acida a basso contenuto di grassi
- 2 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
Insalata di cavolo rosso
- 2 cucchiai. Cavolo rosso tagliuzzato
- 1/4 Art. coriandolo tritato finemente
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
- 1/4 cucchiaino Chili in polvere con Chipotle
- 1 peperone rosso piccolo, affettato sottilmente
- 1/4 di parte di una piccola cipolla rossa, molto sottile affettato
Ricette con ingredienti simili: maiale, tortilla, cavolo rovente, peperone dolce, succo di lime, condimento di peperoncino, cannella, ananas
Preparazione della ricetta:
- Maiale: mescolare in una grande ciotola di coriandolo, succo di lime, olio vegetale, peperoncino in polvere, aglio e cipolle. Aggiungi fette maiale e mescolare.
- Preriscaldare la griglia a calore moderato.
- Insalata di cavolo: in una grande ciotola, mescolare il cavolo, coriandolo, olio vegetale, aceto, peperoncino in polvere, peperone dolce, cipolla rossa e 1/4 cucchiaino. sale e pepe Mescolare e mettere da parte lato.
- Rimuovere il maiale dalla marinata, versare il resto. Cospargere di carne 1/4 cucchiaino su entrambi i lati sale e pepe nero. Arrosto alla griglia, girando una volta fino a quando la carne è rosolata e ferma un po ‘di rosa dentro, circa 10 minuti. Trasferimento al grande un piatto.
- Grill tortillas lanciando una volta fino a quando nessun segno sulla griglia apparirà sulle torte, circa 1 minuto. posto due torte piatte per ogni piatto. Spalmare il maiale e un po ‘di insalata di cavoli. Servire con spicchi di lime.
- Distribuire gli ananas in modo uniforme in 4 ciotole, posizionare 1/4 in cima Art. panna acida, 0,5 cucchiai. l. zucchero e un po ‘di cannella. Servire con tacos.