Questo noodle in stile giapponese può essere consumato freddo come insalata, quindi è l’ideale per il pranzo al sacco che puoi portare con te per lavorare o fare un picnic. Il piatto è pieno di fibre sane, scoiattoli e sorprendente gusto vibrante, che gli dà un asiatico rifornimento di carburante. Tagliatelle soba di grano saraceno bollite condite con una miscela di burro di arachidi, salsa hoisin, olio di sesamo scuro, piccante salsa e succo di lime. E verdure fresche, tagliate a strisce, condito solo con succo di limone e olio di sesamo e steso sopra le tagliatelle. Cospargere il piatto prima dei pasti chip di alghe per completare il suo appetitoso croccantezza e microelementi utili Il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 1) Calorie 440, grassi totali 18 g., grassi saturi g., proteine 16 g., carboidrati 61 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35min. Difficoltà: facile Porzioni: 1 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 60 gr soba (pasta di grano saraceno)
- 1 cucchiaio. l. + 1,5 cucchiaini burro di arachidi cremoso
- 1 cucchiaino salsa di hoisin
- 0,5 cucchiaini salsa piccante all’aglio
- 1 cucchiaio. l. + 1 cucchiaino succo di lime (circa 1 lime)
- 1 cucchiaino olio di sesamo scuro
- 0,5 cucchiai. Miscela tritata finemente per insalata di cavolo Cole Slow
- 2 cucchiai. l. foglie di coriandolo fresco
- 1 cipolla verde piuma, tritata finemente
- Mezzo peperone arancione, rosso o giallo, affettato sottilmente
- Mezzo cetriolo iraniano, tagliato a metà e tritato strisce sottili
- 2 scaglie di alghe sottili a fette strisce
- Equipaggiamento speciale: contenitore in plastica da litro o vaso di vetro
Ricette con ingredienti simili: tagliatelle, cavolo bianco, peperone dolce, cetrioli, succo di lime, salsa hoisin, salsa piccante, Burro Di Arachidi, Alghe, Coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In un pentolino portare ad ebollizione l’acqua salata. Aggiungere i noodles e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione. Cast separatamente 2 cucchiai. l. acqua, drenare e raffreddare il resto tagliatelle.
- In una ciotola di medie dimensioni, unisci la salsa al burro di arachidi Hoysin, salsa piccante all’aglio, 1 cucchiaio. l. succo di lime, 0,5 cucchiaini olio di sesamo mettere da parte 2 cucchiai. l. acqua da sotto le tagliatelle e grandi un pizzico di sale. Aggiungi i noodles alla salsa e mescola fino in fondo coprilo. Trasferire le tagliatelle in un contenitore di plastica o vetro Barattolo da 1 litro
- Nella stessa ciotola, mescola il rimanente 1 cucchiaino. succo di lime, 0,5 ore l. olio di sesamo, un pizzico di sale e un po ‘di pepe nero macinato. Aggiungere il mix di insalata di cavolo, coriandolo, cipolla verde, dolce Pepi e cetrioli e mescoli, distribuendo uniformemente gli ingredienti.
- Trasferire in un contenitore sopra le tagliatelle. Imballare separatamente i chip da alghe. Cospargere con alghe croccanti prima di mangiare e mangiare direttamente dal contenitore (o trasferirlo in una ciotola).
