Durante l’attesa per la cena, preparare tartine semplici ma deliziose pane integrale di segale, trota affumicata e salsa di panna acida. La salsa è montata con panna fresca o panna acida, con trito finemente tritato erbe profumate, scorza e succo di limone. Il suo latte acido il gusto rinfrescante completa perfettamente il pesce affumicato. decorare ogni tartine con un rametto di aneto e buon appetito. Ne hai abbastanza due fette per ravvivare le aspettative del piatto principale. Ma anche loro può essere preparato come spuntino per bevande alcoliche per una grande azienda, aumentando di conseguenza ingredienti Condividi con gli amici: Tempo: 1 0 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 cucchiai. panna fresca
- 1 cucchiaio. l. prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino aneto tritato + rametti per servire
- 1 cucchiaino erba cipollina tritata
- 1 cucchiaino foglie di dragoncello tritate
- 0,5 cucchiaini scorza di limone appena grattugiata
- 0,5 cucchiaini succo di limone appena spremuto
- 4 fettine quadrate di nichel di segale
- 110 gr. trota affumicata, disossata
Ricette con ingredienti simili: panna fresca, prezzemolo, aneto, erba cipollina, dragoncello, limone, pane nero, trota
Preparazione della ricetta:
-
salsa:
In una piccola ciotola, mescolare panna acida, erbe, scorza di limone e succo, sale e pepe qb.
-
Raccogli le tartine:
Disponi 1 cucchiaino. o salsa di panna acida su 1 lato delle fette Pumpernickel. Metti 1-2 pezzi di trota sopra e sopra coprire con un cucchiaio di salsa di panna acida. Decora ogni tartine rametto di aneto e servire.