Avendo preparato torte così porzionate, non devi preoccuparti cosa fare con il surplus. Semplicemente non rimarranno, e la ragione non lo è solo una piccola dimensione da dessert, ma anche gusto impeccabile con note patata dolce e spezie. Se lo si desidera, purè di patate dolci possono заменить тыквенным. 
Time: 1 hour. 45 minuti difficoltà: Porzioni facili: 2 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 2/3 art. farina
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro, tritato piccolo pezzi, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. l. zucchero semolato
- 1 cucchiaio. l. zucchero a velo
- Un pizzico di sale grosso
riempimento
- 2 uova grandi
- 1/4 Art. crema grassa
- 2 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino pimento macinato
- 3/4 art. purea di patate dolci
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- 1/2 cucchiaio. mini marshmallow o altri 2 cucchiai di leggermente zuccherato panna montata per servire
- Equipaggiamento speciale: 2 stampi per fogli monouso per torte con un diametro di 13 cm
Ricette con ingredienti simili: farina premium, burro cremoso, zucchero, zucchero a velo, uova, panna, zucchero di canna, estratto di vaniglia, cannella, pimento, patata dolce (patata dolce), marshmallows
Preparazione della ricetta:
- Torte: posizionare una teglia sulla griglia in centro forno, che viene riscaldato a 190 ° C. Montare la farina con cremoso burro, zucchero a velo e sale in un robot da cucina (circa 2 minuti). Continuare fino a quando la miscela sembra briciole bagnate che possono essere modellate stringendo la mano. lattina Sembra che il processo richiederà meno tempo di quanto indicato, ma tu devo ancora essere paziente. Distribuire uniformemente il composto tra due tortiere usa e getta con un diametro di 13 cm e premere l’impasto molto stretto sul fondo e vicino alle pareti, premendo bene lui agli angoli. Levigare e levigare i bordi superiori con le dita o la parte posteriore di un cucchiaino.
- Cuocere le torte su una teglia calda fino a quando non lo sono diventa marrone dorato sotto e sui lati (circa 12 minuti). Lasciare raffreddare completamente gli oggetti sulla griglia.
- Ripieno: sbattere le uova con la panna in una ciotola media, zucchero di canna, estratto di vaniglia, cannella e fragrante pepe. Aggiungi, frustate, patate dolci e poi cremose fuse olio.
- Riempi le tortiere con il ripieno. Cuocere fino al fino a quando il contenuto non sale e si afferra, rimanendo alla vista di tutto ancora leggermente umido al centro (25-30 minuti). Passa alla griglia, raffreddarsi completamente prima di servire.
- Se si utilizza marshmallow: immediatamente prima preriscaldare il forno con possibilità di surriscaldamento. Versare 1/4 cucchiai. mini marshmallow al centro di ogni torta. Cuocere fino a quando i marshmallow iniziano a gorgogliare e marrone (30-40 secondi). Servire subito.
