Torte di cipolle in padella

Torte di cipolle piccanti – uno dei piatti cinesi più popolari la cucina. Questa è una delle varietà di pane piatto, che altrimenti noto in molte cucine del mondo. Seguendo questa ricetta, preparare torte in padella è facile e a casa условиях. Time: 16 мин. difficoltà: porzioni facili: 6-8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Salsa salsa

• 1,5 cucchiai. salsa di soia a basso contenuto di sale
• 1 cucchiaio. l. aceto di riso
• 1 cucchiaio. l. salsa di peperoncino piccante, come la salsa sriracha
• 1 cucchiaio. l. zucchero
• 1 cucchiaino olio di sesamo fritto che può essere sostituito
• 1 cucchiaino semi di sesamo fritti
• 1 fetta grande di zenzero fresco, tritato
• 1/2 mazzo di coriandolo verde, foglie e steli

torte

• 1 uovo grande
• 3/4 art. acqua
• 1 cucchiaino olio di sesamo fritto
• Pizzico di sale
• 1 cucchiaio. farina
• 1/4 Art. coriandolo tritato finemente
• 1/4 Art. cipolle verdi tritate finemente
• 1 cucchiaio. l. semi di sesamo fritti
• Burro di arachidi per friggere

Ricette con ingredienti simili: salsa di soia, aceto di riso, salsa sriracha, zucchero, sesamo, radice di zenzero, coriandolo, uova, farina, cipolla verde, burro di arachidi

Preparazione della ricetta:

1. Per salsa dip: mescolare tutti gli ingredienti della salsa dip ciotola e lasciarlo fermentare durante la cottura di frittelle. Elimina lo zenzero e coriandolo prima di servire.
2. Cuocere le torte di cipolle: posizionare l’uovo, l’acqua, Olio di sesamo e sale in un frullatore e mescolare bene. aggiungere farina e mescolare fino a quando una consistenza uniforme di crema densa. Mescolare in coriandolo, cipollotti e semi di sesamo. Riscalda un grande padella antiaderente a fuoco moderato; aggiungere 1 cucchiaino. burro di arachidi e ungerli con una padella di carta asciugamani. Versare metà dell’impasto ruotando e inclinando la padella in modo che per distribuirlo sul fondo della padella con uno strato sottile. Cuocere fino a cottura per circa 2 minuti. Girare la tortilla con una spatola e cuocere dall’altra parte per circa 1 minuto. Metti la torta di cipolle sul piatto e cuocere il secondo dell’impasto rimasto. fetta triangoli o arrotolali e tagliali a pezzi. Servire le torte con salsa dip dip.