Cuocere la zuppa estiva di pollo ripiena di verdure, pasta fine orzo e fettine di pollo. Tutti gli ingredienti vengono tagliati in piccoli pezzi. pezzi, quindi la zuppa è ottima per versalo in un barattolo e portalo con te. Cipolle, carote e sedano cotto contemporaneamente nel brodo di pollo e più vicino alla fine della cottura, pollo finemente tritato, piselli e spinaci. Succo di limone e scorza riempiono il piatto di agrumi rinfrescanti gusto che si sposa bene con le verdure. una porzione: (totale 4) Calorie 283, totale grassi 6 g., saturi grassi g., proteine 30 g., carboidrati 27 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr Petti di pollo disossati e senza pelle (circa 2 tagliata a metà petto), tagliata a pezzi 1 cm.
- 1 carota media, tritata
- 1 gambo di sedano, tritato
- Mezza cipolla media, tritata
- 1 litro brodo di pollo
- 1/3 art. pasta di orzo
- 0,5 cucchiai. piselli surgelati, disgelo
- 4 cucchiai. spinaci
- 2 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- Attrezzatura speciale: 4 lattine da mezzo litro muratore
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, pasta di orzo, carote, sedano, spinaci, piselli, succo di limone
Preparazione della ricetta:
- Mescola carote, sedano, cipolle e pollo in una padella capiente brodo e 2 cucchiai. acqua. A fuoco moderato, portare a ebollizione.
- Aggiungi pasta di orzo e 0,5 cucchiaini. salare, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento a ebollizione lenta fino a quando le verdure e la pasta sono morbide, circa 10 minuti
- Mescolare il pollo con 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘ pepe nero macinato, quindi aggiungere alla zuppa con piselli. Fai bollire finché il pollo non è pronto, 3-4 minuti. aggiungere spinaci e cuocere, mescolando, fino a quando non svanisce.
- Spegni il fuoco, aggiungi il succo di limone e la scorza alla zuppa, sale e pepe qb. Versare la zuppa in 4 lattine da mezzo litro.
