Se hai a portata di mano una miscela pronta per fare la salsa aglio ed erbe, puoi friggerlo incredibilmente delizioso con esso zucchine. Le verdure vengono tagliate in cerchi sottili, fritte olio d’oliva con scalogno e aglio e poi portato a preparato in salsa di aglio con erbe. Servire le zucchine ai piatti di carne e godetevi la loro verdura ricca e speziata вкусом. Time: 15 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 zucchine grandi o 3 medie tagliate a cerchi spessi 0,5 cm
- 2 cipolle verdi tritate
- 1 cucchiaino aglio schiacciato
- 2/3 art. brodo vegetale
- 2 cucchiai. l. miscele per salsa con aglio ed erbe (preferibilmente Knorr)
- 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato finemente
Ricette con ingredienti simili: zucchine, cipolle verdi, aglio, brodo di prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente a fuoco medio, scaldare l’oliva olio. Aggiungi zucchine, scalogno e aglio. Cuocere per 6-8 minuti o fino a quando la zucca è morbida.
- Incorporare lentamente il brodo vegetale. Quindi mescolare la miscela per salsa e prezzemolo. Cuocere a fuoco lento per 1,5-2 minuti. Sale e q.b. pepe