Cetrioli Salati

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Non appena i primi frutti compaiono sui letti, cottura di cetrioli croccanti salati. Vengono aggiunti i cetrioli in tutte le insalate, le vinaigrette, sono intrecciate da entrambe le guance in modo che uno scricchiolio ne vale la pena.

Cetrioli leggermente salati

Per cucinarci cetrioli salati veloci avrà bisogno di:

  • cetrioli – quanto prenderai
  • foglie di ribes nero
  • aneto
  • piume verdi di aglio giovane
  • foglie di rafano
  • pane integrale 1 fetta

Puoi cucinare cetrioli salati croccanti in questo modo:

Risciacqua i giovani cetrioli prima caldi e poi freddi acqua.

Taglia le estremità dei cetrioli e dov’è lo stelo non una profonda incisione cruciforme.

Fai bollire la salamoia al ritmo di 2-2,5 cucchiai con una diapositiva per 1 litro acqua.

Metti un foglio in una padella, preferibilmente smaltato o in un barattolo ribes e foglia di rafano, e in cima cetrioli tagliati. troppo-pieno cetrioli, spostando i condimenti rimanenti. Rompere in cima fetta di pane nero.

  • A proposito, se lo si desidera, è possibile aggiungere foglie di ciliegio e aglio con chiodi di garofano e lavrushka.

Versare il sottaceto caldo sopra i cetrioli in modo che l’acqua copra la frutta 2 cm in alto, leggermente coperto.

Puoi sgranocchiare i cetrioli salati la mattina dopo se li hai fatti la sera o la sera, se salati leggermente la mattina.

Idee gustose:

In che altro modo i sottaceti possono essere salati in modo che i vicini diventino invidiosi? Raccogli i cetrioli sottaceto su vodka, questa è un’annata unica una ricetta ereditata dalle nonne.

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