Chili Cincinnati di Sandra Lee – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 45 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. carne magra macinata al 20%
- 420 gr. fagioli rossi in scatola senza liquido
- 220 gr cucinato secondo le istruzioni degli spaghetti
- 170 gr concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio. l. aglio tritato
- 1 cucchiaio. l. cacao in polvere
- 2 cucchiaini peperoncino in polvere
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- Sale e pepe nero macinato
- 425 ml. brodo di manzo
- 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
- 1 cucchiaio. formaggio cheddar grattugiato
- 1 cucchiaio. cipolle tritate
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, fagioli rossi, pasta di spaghetti, concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, mela aceto, formaggio cheddar, peperoncino, cannella, cacao
Preparazione della ricetta:
- Metti su una padella a fuoco medio con un fondo spesso taglia, metti la carne macinata. Cuocere, rompendo grumi, fino a quando il momento in cui la carne inizia a friggere. Rimuovi l’eccesso olio.
- Aggiungere e mescolare il concentrato di pomodoro, cuocere per 1-2 minuti. Aggiungere aglio, cacao in polvere, peperoncino e cannella, mescolare e cuocere un altro minuto. Cospargere di sale e pepe. Aggiungi brodo e aceto, portare a ebollizione, chiudere il coperchio, spegnere il fuoco e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti a fuoco basso. spaghetti in 4 piatti profondi. Sdraiati sopra il peperoncino Cincinnati, quindi aggiungere formaggio, cipolle e fagioli Ricetta Cincinnati Chili.
