Don orecchio
Che picnic senza un orecchio caldo? Inoltre, questo è il modo giusto affrontare i postumi di una sbornia. Il miglior orecchio destro è senza patate, cucinato sul rogo! Orecchio di pollo cotto nel Don brodo. L’espressione “Rooster Ear” viene da lì. infuso così tanto da avere molto! Insistuto di notte – sarà di più più gustoso!
L’orecchio Don corretto – senza patate!
Cucinare l’orecchio giusto non al rogo noi sarà richiesto:
- Brodo di pollo o galletto – 5 l.
- Cipolle e carote – 4 pezzi
- Capi di baccalà o storione – a seconda delle dimensioni pesce.
- Pepe bulgaro – 3 pezzi.
- Pomodoro – 7 pezzi
- Verdure all’aneto, prezzemolo con radice
- Succo di limone qb.
- Vodka – 50 ml.
L’ingrediente più efficace è un registro del falò, necessario messo in una pentola con un orecchio pronto. Questo è per speciale sapore.
Puoi cucinare un vero orecchio di Don in questo modo:
Cuocere il brodo di pollo, rimuovere la carne dalla futura zuppa di pesce. Immergi il pesce nella pentola. È importante prevenire i pesci teste. Altrimenti, pericolose ossa taglienti cadranno nella ciotola. In natura filtrare l’orecchio non è molto conveniente, quindi cuoci il pesce in un pezzo garza.
Insieme al pesce, immergere le verdure (tranne il pomodoro), tritate a pezzi grossi, radice di prezzemolo, sale.
Le teste vengono bollite per circa 20 minuti, quindi aggiungi i pomodori per minuti 10 alla zuppa di prontezza. A piacere, se i pomodori non danno il desiderato acido, puoi aggiungere il succo di limone.
Prima che il calderone venga rimosso dal fuoco, versaci dentro la vodka e estinguere un tronco ardente o carbone.
Le spezie si aggiungono meglio a porzioni. Ad alcune persone piace l’aroma naturale di tale zuppa di pesce.
Idee gustose
In un orecchio vero non ci saranno mai cereali, per non parlare della pasta. Prova a fare a meno delle patate. Ci piacciono le nostre idee per il picnic visitatori del sito. La ricetta della zuppa di pesce Don può essere considerata la stessa “idea” gustosa e fresca!
