in scatola pomodori senza aceto
A chi non piacciono i pomodori in scatola, non ha mai incontrato Capodanno nello spazio post-sovietico. Finora questo il prodotto è considerato uno spuntino eccellente per ogni contorno e ottimo oltre alle patate fritte. L’estate è un momento generoso e giusto devi trovare il tempo nelle tue preoccupazioni e fare scorta di deliziosi pomodori in scatola.
Una ricetta che è stata testata dal tempo.
Spesso le persone condividono le ricette anche quando sono qualcosa preparati quasi una volta e ci sono riusciti. In contrasto con tale “incidenti”, ricetta per conserve di pomodori senza uso l’aceto è stato testato per decenni. Se sei stanco di più versando e versando il pomodoro durante l’inscatolamento e l’acqua Voglio qualcosa di più semplice, ma non meno gustoso, quindi studia attentamente la ricetta.
La quantità di ingredienti dipenderà da quanto è necessario. tenere il pomodoro e quali lattine sono disponibili. grande il vantaggio della ricetta è l’assenza di aceto, che aiuta preservare il gusto naturale del prodotto, che ricorderà uno a uno succo di pomodoro con sale.
Gli ingredienti principali:
- pomodori;
- acqua;
- il sale.
Metodo di cottura
Lavo bene i pomodori con acqua corrente fredda. code non puoi cancellarlo. Sterilizziamo le banche e le inseriamo in esse pomodori. Puoi ottenere una buona densità dell’ingrediente, ma speronamento non è necessario.
Sopra ogni barattolo versare il sale al ritmo di:
- Barattolo da 3 litri – 1 cucchiaio di sale con una diapositiva; bollire 50 minuti
- Barattolo da 2 litri – 1 cucchiaio da dessert di sale con una diapositiva; bollire 40 minuti
- barattolo da 1 litro – 1 cucchiaino di sale con una diapositiva; bollire 30 minuti.
Prendiamo un grande contenitore, stele sul fondo un asciugamano o un adatto un panno pulito. Ci mettiamo delle lattine e lo riempiamo d’acqua per circa 2/3. In questo caso, le banche non dovrebbero toccare le pareti. Pomodori stessi versare acqua fredda non bollita. Può usare materie prime filtrate, ma non quelle vendute in bottiglia. Compila in modo che il focolare copra i pomodori e un altro 1-1,5 cm in cima. Quindi il nostro copriamo i vasi con i coperchi e accendiamo un fuoco sotto il contenitore.
Dopo che l’acqua nella padella stessa bolle, ridurre il calore a segno minimo e attendere il tempo specificato, a seconda di quali banche utilizziamo per l’inscatolamento. Di conseguenza, che più la pentola, più a lungo “cuoce”.
Dopo che è trascorso l’intervallo di tempo richiesto con virata o un asciugamano spesso tiriamo fuori i nostri barattoli e arrotoliamo nel solito modo, dopo di che lo capovolgiamo e lo lasciamo raffreddare. poi possono essere rimossi nella posizione di stoccaggio, sia che si tratti di un seminterrato o di una dispensa.
Nota importante: i pomodori arrotolati in questo modo questa ricetta deve essere infusa per almeno 30 giorni, quindi se se vuoi, è meglio disporre i pomodori leggermente salati o preparali con aglio, ma lì devi armeggiare con l’infuso e versando acqua (salamoia).
Idee gustose
Vuoi sorprendere la tua famiglia con uno spuntino ancora più originale? allora i pomodori verdi saranno come mai prima d’ora a proposito. Spazi vuoti originali per te e i tuoi cari!
