Quanti modi conosci per raccogliere i pomodori per l’inverno? urgente aggiungine un altro, il più originale – Hedgehog Tomatoes Sottaceto! La ricetta è così originale che viene citata molti forum culinari! Certo, delizioso e bello. uno spuntino! In vacanza è molto importante.
Perché i ricci? Riguarda i taglienti spicchi d’aglio, che sporgerà dai pomodori in salamoia. Su un piatto di tali verdure sembra davvero poco divertente ezhata.
Pomodori Piccanti In Salamoia Con Aglio
A esteti piace far girare pomodori di diversi colori. Eppure, pomodori piccanti in salamoia con aglio per l’inverno trasformati in un arcobaleno di gusti! Acquista giallo, arancione, rosa e pomodori rossi! Deliziose varietà di cioccolato e verde colore. Un barattolo con un tale antipasto diventa un orgoglio speciale hostess.
I ricci di pomodoro sono molto gentili. Dopotutto, i pomodori, in particolare il rosa considerato un antidepressivo naturale.
Per far girare pomodori ricci marinati avrà bisogno di:
- Pomodori – tanto quanto acquisti o scegli. pomodori è meglio scegliere una taglia, con polpa densa.
- Aglio – dal seguente calcolo: per lattine da 3 litri circa 1,5 teste per aghi
- Per la marinata: preparare una soluzione in questa proporzione 1 cucchiaio. sale + 3 cucchiai zucchero per 1 litro di acqua.
Questi sono gli ingredienti di base per decapare i pomodori con l’aglio. Puoi usare diversi tipi di marinata. Questo lo spezia puoi scegliere: gemme di chiodi di garofano, anice stellato, maggiorana, foglia di rafano, prezzemolo, ombrelli di aneto, prezzemolo.
Puoi cucinare i pomodori in salamoia in questo modo:
Taglia gli spicchi d’aglio in modo che sporgano dal pomodoro polpa di spicchi affilati di “ricci”. Anche troppo piccolo non è necessario. Colpisci i pomodori con uno stecchino in diversi punti (8-10 fori). Inserire gli aghi di aglio in modo che siano visibili solo piccole code di cavallo.
Cuocere la marinata con tutte le spezie selezionate.
Disporre delicatamente i ricci in barattoli (preferibilmente capacità di 1 litro) e versare acqua bollente. Aspetta 5 minuti. Scolare e versare immediatamente acqua calda. marinata.
Versa l’essenza di aceto (per litro) sotto la copertina, come al solito si consiglia il barattolo 0,5 cucchiaini).
Arrotolare i “ricci”, avvolgere. Lasciar riposare fino a completo raffreddamento.
L’aspetto di “ricci di pomodoro” può essere visto nella foto.
Idee gustose
Il decapaggio del pomodoro è sempre un processo interessante dà un risultato diverso, ma molto gustoso. Miele o sottaceto con prezzemolo – tutto questo su di loro. Prova alcune altre opzioni. spazi vuoti per un cambiamento, non te ne pentirai!
