ricette conserve di pomodori verdi
Coloro che preferiscono spazi vuoti originali per l’inverno, sicuro di scegliere le ricette per un cambio di scorte conserve di pomodori verdi. Aggiungi a loro multicolore peperoni, carote e aglio. Fai uno spuntino fantastico in inverno
Contents
Ricette Di Pomodoro In Scatola Verde
Pomodori marinati ripieni
Per cucinare i pomodori in salamoia avrà bisogno di:
- pomodori verdi 3 kg
- peperone 1 kg
- peperoncino piccante 3 pezzi
- cipolla 1 kg
- aglio 1 testa
- carote 0,5 kg
- salamoia:
- 1 litro di acqua 1 cucchiaio di sale
- Aceto 9% 100 ml
- Foglia di alloro, pimento
Puoi cucinare pomodori ripieni in questo modo:
Risciacquare e sbucciare le verdure. Per i pomodori, tagliare il “coperchio” e rimuovere delicatamente la polpa con un cucchiaino.
Tritare finemente la cipolla preparata, tritare l’aglio. incendio tagliare il pepe a cerchi e grattugiare le carote. scossa verdure con polpa di pomodoro e pepe qb.
Riempi i “vasi” di pomodoro con il composto vegetale, copri tagliare i coperchi e mettere in barattoli sterilizzati, decorando rametti di verde.
Cuoci la salamoia. Bollire l’acqua con sale, alloro e pimento. Prima di rimuovere dal fuoco, prendere i condimenti e versare aceto.
Versare la marinata in barattoli e sterilizzare: litro 20 minuti, 3 litri 30-35 minuti.
Arrotolare e lasciare raffreddare. Stai aspettando l’originale delizioso antipasto di pomodori verdi!
Pomodori Verdi Piccanti Acidi
Per cucinare il pomodoro caldo tu avrà bisogno di:
- Pomodori 3 kg
- Sedano 2-3 rametti
Il sedano ha un “contenuto calorico negativo”, il che significa che quando consumato, il corpo riceverà meno calorie di spenderà per la sua assimilazione.
- Aglio 2 teste
- Peperoncino 2 pz
- Cipolla 2 pezzi
- Pimento 6 piselli
- Acqua 3 L
- Sale 6 cucchiai
Puoi cucinare pomodori verdi in questo modo:
Risciacquare accuratamente i pomodori e tagliarli a fette. Cipolle sbucciate tritate e aglio piastre. Mescolare le verdure e metterle in barattoli puliti.
Preparare la salamoia: far bollire l’acqua, aggiungere sale, sedano e peperoncino Portare a ebollizione e far bollire per 7-10 minuti.
Regola la nitidezza della salamoia con la quantità di pepe presente fase di preparazione.
Versare la marinata calda sopra i vasetti, coprire e sterilizzare il prezzemolo per 15 minuti. Arrotolare e indossare stoccaggio.
Idee gustose:
Antipasti piccanti di pomodoro completano perfettamente i piatti di carne, per esempio salsa di vitello. Roba, sale, sottaceto, fai i preparativi fatti in casa per l’inverno e sorprendi la gastronomia capolavori!
