Sabbu shabu di pomodoro piccante con frutti di mare – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photoPiatti: Danny Boom Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 gr. gamberi pelati e tritati
- 225 gr. coda di salmone tritata finemente
- 225 gr. capesante dimezzate
- 4 pomodori grandi senza semi
- 4 cucchiai. brodo vegetale
- 1 pezzo di zenzero affettato (2,5 cm.)
- 2 cucchiai. l. foglie di coriandolo tritate grossolanamente
- Maionese al limone per porzione: 1/2 cucchiaio. maionese
- Scorza e succo di 1 limone grande
- Crema allo zenzero: 2 fette 1 cm Radice fresca zenzero con la pelle
- 1/2 cucchiaio. maionese
Ricette con ingredienti simili: pomodori, radice di zenzero, gamberi, salmone, capesante, succo di limone, maionese, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Metti il frullatore sul piano di lavoro, mettici 4 dentro pomodoro e versare 1/2 cucchiaio. brodo vegetale. Chiudi e frusta fino a quando i pomodori non vengono schiacciati. Aggiungi la verdura rimanente brodo e batti in modalità impulso per qualche secondo in più. mescolare in una pentola o una ciotola per fonduta che può essere riscaldata piatto, aggiungere lo zenzero tritato e il coriandolo tritato grossolanamente, coprire e mettere a fuoco medio fino a quando la miscela inizia bollire.
- Rimuovi i frutti di mare dal frigorifero mentre la salsa si sta scaldando. iniziare a deporre il pesce su un piatto. Non appena inizia la salsa per far bollire, posizionare la ciotola sull’elemento riscaldante sul tavolo. La miscela dovrebbe quasi bollire. Se il liquido ha bollito, aggiungi un’altra verdura brodo.
- Prendi uno spiedino e una fetta di pesce, infilalo nel pesce e immergilo la salsa. Aspetta qualche secondo e mangia con la salsa. servire frutti di mare con maionese al limone e crema allo zenzero. limone maionese: in una ciotola, unire maionese, scorza e succo limone Uscita: 8 porzioni Crema allo zenzero: in cucina combinare mettere entrambe le radici di zenzero, battere in modalità impulso fino a lo zenzero non si trasforma in liquame. Metti la maionese in una ciotola. In una ciotola metti un canovaccio pulito o una garza. Metti la sospensione un asciugamano. Prendi un asciugamano a tutte e 4 le estremità. asciugamano sopra una ciotola per impilare il succo di zenzero. aggiungere maionese, mescolare bene e servire. Uscita: 8 porzioni
