La zuppa delicata e facile da preparare per ogni giorno delizier� всю семью и гурманов. Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 750 gr. mais in scatola, nessun liquido
- 750 ml. latte
- 1 cucchiaio. prosciutto a dadini
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 1 cipolla tritata
- 1 peperone dolce, tagliato a cubetti
- 1/4 Art. cipolle fresche tritate
- Sale e pepe qb
Ricette con ingredienti simili: mais, prosciutto, cipolle, peperone, cipolla verde, latte
Preparazione della ricetta:
- In una casseruola a fuoco medio sciogliere 1 cucchiaio. l. (15 gr.) burro, chicchi di mais e cipolle fritti per 5 min. Quindi aggiungere latte, sale e pepe a piacere, portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 12 minuti.
- Usando un cucchiaio forato, rimuovere 1 tazza di chicchi di mais dalla massa e spostare in un contenitore separato. Macinare la massa rimanente frullatore a immersione.
- Sciogli la panna rimasta in una padella a fuoco medio olio. Aggiungi prosciutto, peperoncino e soffriggere per 5 minuti. Aggiungi un bicchiere di chicchi di mais differiti ed erba cipollina.
- Versa la zuppa in piatti profondi, aggiungi il fritto verdure e prosciutto, servire.