In una ciotola di magnifica zuppa di Trisha Yervud, che acquisisce densità dovuta a due tipi di fagioli e una consistenza cremosa grazie alla crema pesante, al condimento di salsa fresca sfumature di pollo аромат. Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 petti di pollo disossati e senza pelle (far bollire, scolare il brodo e smontare in fibre)
- 1 lattina (425 gr.) Di fagioli neri (scolare la salamoia)
- 1 lattina (425 gr.) Fagioli ordinari (drenare la salamoia)
- 1 lattina (425 gr.) Di mais (drenare la salamoia)
- 225 gr. formaggio grattugiato Monterey Jack
- 225 gr. formaggio cheddar grattugiato
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 1 cucchiaino aglio tritato
- 1 testa di cipolla tritata media
- 2 cucchiai. l. farina di grano premium
- 3 lattine (400 g ciascuna) di brodo di pollo
- 1 lattina (300 gr.) Di purè di pollo
- 4 cucchiai. crema a basso contenuto di grassi (10-12%)
- 1/2 cucchiaio. panna acida
- 1 cucchiaio. salsa piccante pronta, ricetta salsa di pomodoro
- 2 cucchiaini cumino macinato
- 1 confezione (35 gr.) Condimenti fajita
- 1 confezione (450 gr.) Tortillas Chips di tortilla di mais
Ricette con ingredienti simili: petti di pollo, cipolle, aglio, formaggio monterey, formaggio cheddar, farina, salsa di salsa, fagioli preto nero, fagioli, mais, cumino, panna, panna acida, patatine fritte
Preparazione della ricetta:
- Sciogli il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e la cipolla e friggi fino a che non diventano morbidi per 5 minuti. aggiungere farina e mescolare bene, cuocere un altro 1 minuto. Aggiungi brodo e crema. Inserisci la zuppa di purea di pollo, salsa, pollo, fagioli, mais, condimento di cumino e fajita. Continuare a cuocere a fuoco basso per 15 minuti Rompere le patatine di mais e disporle in modo separato scodelle per zuppa. Metti la zuppa sopra. Cospargere ogni porzione con formaggio e aggiungere un cucchiaio di panna acida.